水まろ源水は富士山周辺における水源の元祖とされております。
鳴沢地区は富士山周辺でも最も古い噴火口周辺地区で、
富士山の過去７回の噴火による玄武岩層が堆積しております。
この水は河口湖底より深いとされる地下３００ｍ以上の７層下より汲み出されたもので、
およそ４００年前の伏流水です。
長い時を経てゆっくりと自然の中で沢山の天然ミネラルを含んだ状態で汲み上げられた水です。
栄養成分表(1000mlあたり)
エネルギー ：0cal
タンパク質 ：0mg
脂 質 ：0mg
炭水化物 ：0mg
ナトリウム ：7.1mg
カルシウム ：5.9mg
マグネシウム：2.0mg
カリウム ：1.3mg
バナジウム ：130μｇ
フッ素 ：4.5mg
シリカ ：30mg
pH値 ：8.5
硬度 ：17.0
※財団法人山梨県食品衛生協会
